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04Portfolio

Eindrücke aus meinen Caterings.

Fotos von Buffets, Tafeln und Tellern, aus dem Café und aus einzelnen Caterings – mit erkennbaren Gästen nur in der abgestimmten Fassung.

Ambiente

Ambiente

Palmentapete, bunte Porträts und viel Licht: Mein kleines Café in der Weststadt hat Platz für einen Kaffee zu zweit, für Gruppen und Workshops.

Palme und Tische vor dem Eingang in der Gellertstraße Siebträgermaschine vor der Palmentapete Fensterplatz mit Porträt an der Wand Cappuccino und Tulpe, im Hintergrund die Sitzbank Getränk und Tulpe am Fenster, darüber ein Porträt Wasserkaraffe mit Orange und Minze auf dem Tisch draußen Kaffeemühle und bunte Tulpen an der Theke Romy liegt im Gastraum Gedeckte Tische mit Notizbüchern für einen Workshop
Leben im Café

Leben im Café

Eröffnung, Afterwork oder Geburtstag: Im Stüble wird gefeiert, gegessen und zusammengesessen.

Kuchen-Etagere zur Eröffnung, dahinter Simi Simi hinter der Theke Betrieb an der Theke
Essen & Trinken

Essen & Trinken

Frühstück, hausgemachte Kuchen, Mittagstisch und Drinks – frisch zubereitet und mit viel Liebe angerichtet.

Frühstücksplatte mit Baguette, Käse, Mozzarella und Oliven, dazu frischer Minztee Porridge mit Melone, Kiwi, Apfel, Blaubeeren und Pistazien Rübli-Kuchen mit Pistazien und Cappuccino Ein Stück Rübli-Kuchen in der Sonne Erdbeerkuchen mit Mandeln Mittagstisch: Hähnchen mit Kartoffeln, Bohnen und Paprika Tagliatelle Bolognese Tagliatelle mit Garnelen Dips mit Baguette und ein Glas Wein Roter Saft mit Minze draußen am Tisch Espresso Tonic auf einem Holzuntersetzer
Catering

Catering

Ihr feiert, ich kümmere mich ums Essen: von Fingerfood und Desserts im Glas über Grill und warme Gerichte bis zu Obst- und Käseplatten, auch vegetarisch und vegan. Auf Wunsch mit Getränken, Deko und Equipment.

Lange Tafel mit Dessertgläsern Fingerfood im Glas mit Schildern Caprese im Glas Mango-Desserts mit frischen Beeren Desserts mit Mango und Beeren werden angerichtet Tomaten-Limetten-Salsa und BBQ-Soße Fleisch wird am Buffet frisch aufgeschnitten Spareribs auf dem Grill Lammkoteletts mit Rosmarin Garnelen mit Kräutern Ofenhähnchen mit Gemüse Chili sin Carne mit Brot Gewürze für eine Tomatensoße Bulgursalat mit Gemüse Gemüsesticks, Radieschen und Tomaten Salatbar mit Toppings Rote-Bete-Salat, Guacamole und Nachos Buffet mit Salat, Guacamole und Nachos Veganes Buffet mit belegten Broten Käseplatte mit Trauben und Grissini Snackplatte mit Brezeln und Spießen Obstplatte mit Ananas und Wassermelone Obstplatte mit Melone, Trauben und Mango Etagere mit Muffins Zimtschnecken Gebäck mit Pistazien und Simis Glückwunschkarte Selbst gebackene Sesamkringel Getränkespender mit Infused Water und Saft Simi deckt eine festliche Tafel
06Anfrage

Erzählt mir von eurer Feier.

Je mehr ich weiß, desto genauer wird das Angebot. Ein Formular, eine Mail an mich – nichts wird hier gespeichert.